Nectar de piersici


De cand am inceput sa primesc saptamanal legume, fructe, branza si miere prin proiectul ASAT, nu numai ca sunt fortata sa mananc fructe si legume de sezon (naturale!), dar sunt nevoita si sa gasesc solutii sa le consum cat mai repede.

Ca sa fim sinceri, fructele si legumele naturale au un mare dezavantaj: trec repede!

Am luat un kil de rosii acum 2 saptamani si inca sunt intacte pe masa din bucatarie, indiferent de soare si caldura. Ma intreb ingrijorata daca chiar vreau sa le mai folosesc la salata.

In schimb produsele naturale nu rezista la fel de mult, dar aroma lor face efortul de a le gasi de urgenta o intrebuintare o placere, in nici un caz o corvoada.


Astfel incat, pentru a evita pierderea fructelor, am ales piersicile mai coapte si le-am pasat in robot. Am adaugat lapte de soia (dupa gust), o lingura generoasa de miere si cateva picaturi de esenta de vanilie si am mixat bine.

Am turnat amestecul peste cuburi de gheata si am ornat cu o feliuta de caisa. A trecut urgent! :)

8 comentarii:

Ligia spunea...

O intrebare, cum poti sa te abonezi sa primesti zilnic produse de la asociatia asta? M-am tot uitat la ei pe site, n-am vazut nimic dar poate am trecut cu vederea. Esta valabil doar pentru orasele importante sau si pentru orasele mai mici?

P.S.Pozele tale sunt foarte frumoase, asa pline de viata.

Anonim spunea...

ana esti varza mami cum poti pune o lingura generoasa de unde dracu vocabularu iar beleuza de ligia spune poze pline de viata....nu stiam ca pozele au viata

ama spunea...

@Anonim te-ai trezit cu fata la cearceaf (da, da, e o EXPRESIE!) si nu ai de lucru de dimineata? In limba romana nu este doar sensul propriu al cuvintelor, ci si sensul figurat. Ferice celor care stiu sa il foloseasca. In rest, eu zic mai mare atentie la ce ton folosesti cand pasesti in casa cuiva!

hele spunea...

n-ai spus nimic de cantitati :)
spune-mi, te rog, daca se poate folosi si lapte de vaca!
ms

ama spunea...

Hele - daca suporti tu combinatia de lapte & fructe, sigur ca da :)

hele spunea...

da, am facut cu lapte de vaca si a iesit ok, dar cred ca am pus prea multa esenta de vanilie :D
dar ce ai pus in pahar de se vad bobitele alea rosii? n-ai curatat piersicile de coaja?

ama spunea...

Hele da, am lasat coaja si de aceea apare acel rosu

Brenda spunea...

Aseara am incercat si eu reteta ..am uitat de esenta de vanilie, dar a iesit un deliciu. Rece e foarte bun. Ai senzatia ca mananci si bei in acelasi timp :)
Binenteles ca la restul familiei nu prea le-a placut, deoarece nu agreeaza laptele de soia.
Data viitoare incerc cu iaurt...