Salsa cu rosii si nectarine

IMG_7903


IMG_7897

Acesta este doar unul dintre motivele pentru care iubesc vara! Ingrediente proaspete, zemoase, busuioc proaspat cules din gradina, o branza eleganta si fina si o combinatie inedita!


IMG_7898

Ingrediente


3 nectarinele
3 rosii
3 catei de usturoi
ulei de masline
sare
busuoic
branza Caciotta de la Lactitalia

IMG_7864

Mai intai dati usturoiul pe razatoarea fina.

IMG_7869

Tocati nectarinele.

IMG_7871

Apoi rosiile.

IMG_7874

Taiati caciotta cubulete.

IMG_7877

Amestecati toate ingredientele, adaugati busuiocul tocat si stropiti cu putin ulei de masline. Sarati dupa gust.

IMG_7896

Serviti cu paine prajita.

IMG_7886

4 comentarii:

Amelie spunea...

Foarte gustos si sanatos! Am recomandat-o pentru o cina sanatoasa pe noul meu blog.

ama spunea...

@Amelie - multumesc mult ;)

Aloysius spunea...

ce fel de branza este caciotta? nu am mai auzit de ea!

ama spunea...

e branza cheddar ;)

Un produs Blogger.

© Ama in bucatarie, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena