Salata de pui cu ciuperci

Reteta asta a devenit una de baza la noi in casa. Pe de o parte pentru ca ne place taaaare mult si pe de alta parte merge suficient de repede sa mai am eu vreme sa o gatesc! :)

Chicken salad


Ingrediente

carne de pui (eu folosesc pulpe de pui dezosate)
5-6 ciuperci champignon
1 ceapa
1 morcov
1 ardei
1 conserva de porumb
1 legatura de patrunjel verde
paste
boia, piper, sare

Incep prin a cali ceapa si cand se sticleste adaug putina boaia si imediat putina apa. Urmeaza sa adaug carnea taiata cubulete si apa este perfecta pentru a evita prajirea in ulei. Condimentez cu putin piper si sare.

Chicken salad

Apoi pe rand adaug morcovii dati pe razatoare, ciupercile tocate si ardeii. Daca e cazul mai adaug putina apa - pana la nivelul carnii - sa imi asigur si un sos delicios mai tarziu. Las sa fiarba totul la foc incet.

Chicken salad


Intre timp fierb pastele iar cand s-a gatit carnea, amestec intr-un vas pastele cu carnea de pui si sosul ei delicios. Adaug conserva de porumb si patrunjelul tocat. Amestecat bine si masa este gata :)


Chicken salad

4 comentarii:

My Little Space spunea...

Oh my oh my, this looks simply delish! I am salivating. Glad to have found you.
Have a great day.
Blessings, Kristy

Bucate apetisante spunea...

Nu mai am timp de gatit timp de vreo doua saptamani ar reteta asta este simpla si rapida,potrivita pt.mine acum.
Frumoase culori in poze!

RalucaS spunea...

Este intr-adevar delicioasa, tocmai am facut-o, mancat si ma bucur ca am mai descoperit o reteta care-mi place f. mult. Cu siguranta o sa devina si la noi o reteta de baza. Multumim.

ama spunea...

@raluca ma bucur mult ca va place ;)

Un produs Blogger.

© Ama in bucatarie, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena